Friday, May 18, 2012

Membuat Urap

Sumber: Fatmah Bahalwan
http://bankresep.wordpress.com

Bahan :
1 ikat kangkung
1 ikat bayam
1 ikat kacang panjang
250 gr kol putih
100 gr tauge

Bumbu Urap :
1 btr kelapa, kupas, parut kasar
3 bh cabe besar
3 bh bawang merah
1 bh bawang putih
1 sdt terasi

Membuat Pecel

Pecel adalah makanan kesukaan bagi sebagian besar orang. Di daerah saya, banyak sekali ditemukan penjual pecel. Pecel merupakan makanan yang kaya akan serat dan bergizi tinggi, terutama taoge, dimana taoge sangat bermanfaat bagi wanita untuk menyuburkan kandungan.


Resep Bahan Pecel :

    150 gram kangkung muda
    150 gram kacang panjang, potong @ 2 cm
    150 gram bayam muda
    200 gram taoge atau jenis sayur lain
    garam menurut selera